PROPOSAL
USAHA
ROTI COKLAT
PURNA MIGRAN INDONESIA
KOMUNITAS KELUARGA BURUH MIGRAN
KOMUNITAS KELUARGA BURUH MIGRAN
SUKABUMI
2018
I.
PENDAHULUAN
Latar Belakang
Roti adalah makanan favorit semua orang hamper diseluruh
dunia. Bahkan ada yang mengkonsumsinya sebagaia makanan pokok. Sedangkan coklat
merupakan salah satu jenis makanan yang cocok dihidangkan dan disantap dalam
setiap kondisi. Dengan mengkonsumsi coklat, tubuh mampu menghasilkan
antioksidan yang dapat membantu mencegah serangan jatung dan mempertahankan
daya tahan tubuh. Selain itu, karbohidrat yang dibentuk senyawa kimia dalam
coklat menghasilkan serotonin, yang membantu stimulasi otak sehingga kita
merasa santai dan juga tenang, sangat cocok dimakan oleh seseorang yang sedang
stres. Intinya, coklat adalah makanan yang tidak lekang oleh zaman dan selalu
menjadi favorit. Konsumen coklat berasal dari berbagai usia. Anak-anak, remaja,
bahkan orang tua, semua menyukai roti apalagi coklat.
Kondisi sumber daya manusia terutama kaum hawa di kampung
Cisayar Desa Mekarsari kecamatan Nyalindung sangat mendukung usaha rumahan atau
usaha skala rumah tangga untuk membantu meningkatkan pendapatan anggota
kelompok. Hal ini untuk mengatasi permasalahan sebagai berikut : Ibu-ibu dan
gadis remaja sekarang ini lebih memilih untuk menjadi tenaga kerja wanita ke
luar negeri dan meninggalkan kewajiban mendidik anak dan mengurusi suami.
Setelah beberapa waktu mengikuti peltihan kewirausahaan dari
BNP2TKI, maka ketrampilan membuatn rotipun didapat oleh ibu-ibu mantan TKI ini.
Mereka tergabung dalam Purna Migran Indonesia BAROKAH dibawah KKBM SADULUR
Sukabumi.
Diharapkan dengan adanya Kelompok Usaha ini menjadi
pengembang potensi lokal baik berupa Sumberdaya Manusia yang terampil dan
Sumber daya bahan Baku serta Sumber dana. Semuanya dapat dikelola dengan
menajemen keundan usaha yang baik, sehingga dapat membantu keberhasilan program
peningkatan ekonomi keluarga miskin.
Sehubungan kendala dana yang dihadapi oleh Kelompok maka
dengan ini bermaksud mengajukan proposal guna terpenuhinya kebutuhan bagi usaha
Roti coklat keju yang terletak di Kampung Cisayar Desa Mekarsari Kecamatan
Nyalindung Kabupaten Sukabumi.
Tujuan
Tujuan dari pengajuan proposal ini adalah :
a.
Untuk memperkuat permodalan dalam
usaha pengolahan.
b.
Untuk mengurangi tingkat
pengangguran masyarakat.
c.
Untuk meningkatkan pendapatan.
Sasaran
Sasarannya adalah hibah modal kerja dari donatur untuk
penguatan modal usaha pengolahan coklat Kelompok PMI BAROKAH dengan label barOKah Bread di kampung Cisayar Desa
Mekarsari Kecamatan Nyalindung Kabupaten Sukabumi.
II.
KEADAAN KELOMPOK
Keadaan Kelompok PMI BAROKAH
Kelompok PMI BAROKAH bergerak pada wirausaha pembuatan roti coklat
keju. Berdomisili di Kampung Cisayar Desa Mekarsari Kecamatan Nayalindung
Kabupaten Sukabumi. Kelompok ini beranggotakan para mantan tenaga kerja
Indonesia atau Purna Migran Indonesia yang telah dilatih ketrampilan membuatn
Roti Isi oleh BP3TKI Bandung.
Identitas Kelompok Wanita Karya
Ø
Nama Ketua
: yani
Ø
Nama
Kelompok : PMI BAROKAH
Ø
Tahun
Berdiri
: April 2018
Ø
Alamat Perusahaan
: Kampung Cisayar Desa Mekarsari
Kecamatan Nyalindung
Kabupaten Sukabumi
III.
KEBUTUHAN MODAL USAHA
Modal Awal
Peralatan
:
- Oven Roti Rp. 4.500.000,00
- Loyang 8 @ 200.000 Rp. 1.600.000,00
- Kompor Gas Rp. 350.000,00
- Tabung Gas 2 Rp. 320.000,00 +
- Jumlah Rp. 6.770.000,00
Peralatan akan mengalami penyusutan
selama 2 tahun dan memiliki nilai residu sebesar Rp. 2.000,00 dengan
menggunakan metode penyusutan garis lurus.
Biaya penyusutan per tahun = (Rp. 6.770.000,00 – Rp. 2.000,00)/12 = Rp.
3.384.000,00 per tahun atau sama dengan Rp. 282.000,00 per bulan.
Perlengkapan
:
- Kantong plastik Rp. 70.000,00
- Kemasan Rp. 125.000,00
- Label Rp. 75.000,00
- Alat tulis Rp. 30.000,00 +
- Jumlah Rp. 300.000,00
Bahan
Baku :
- Bahan baku Roti Coklat Rp. 1.000.000,00
- Pewarna makanan dan buah-buahan Rp. 50.000,00 +
- Jumlah Rp. 1.050.000,00
IV.
PERHITUNGAN LABA/RUGI PER BULAN
Pendapatan
(3.000 buah x Rp. 1.500,00) = Rp. 4.500.000,00
Biaya-biaya :
- Biaya bahan baku Rp. 1.050.000,00
- Biaya perlengkapan Rp. 300.000,00
- Biaya listrik, air dan telepon Rp. 100.000,00
- Biaya penyusutan peralatan Rp. 282.000,00
- Biaya lain-lain Rp. 100.000,00 +
- Jumlah biaya Rp. 1.832.000,00
- Proyeksi Laba Rp. 2.668.000,00
V.
PENUTUP
Dari apa yang tertuang di atas pada usaha Pembuatan Roti
Coklat memiliki prospek yang cukup baik dan menguntungkan serta dapat
memberikan peningkatan pendapatan masyarakat terutama remaja putri dan ibu-ibu
yang pada akhirnya kesejahteraan keluarga dapat meningkat.
Demikian proposal ini dibuat dan diajukan kepada Donatur
dari Kelompok PMI BAROKAH Kampung Cisayar Desa Mekarsari Kecamatan Nyalindung
Kabupaten Sukabumi. Semoga Donatur dapat berkenan serta mengabulkannya
permohonan kami.
Atas perhatiannya kami ucapkan terima kasih.
Sukabumi, 23 April 2018
|
|
Pendamping kelompok
Yayah
|
Ketua Kelompok
PMI BAROKAH
Yani
|